Икра на зиму — лучшие рецепты

Икра, икорка, икриночка. Кто не любит такие рецепты на зиму?! В нашей семье таких нет. Ниже же вас ждут самые вкусные поверенные рецепты овощной икры на все лады. Баклажанная и кабачковая, свекольная и морковная, грибная и всякая разная с оригинальным набором специй.

Открыл ароматную баночку посреди зима, намазал на румяный хлебушек — знай себе радуйся жизни! И даже на диетах низкокалорийная овощная икра выручает.  Домашние заготовки икры вольются, как родные, в начинки, соусы и рагу из мяса, в будничный ужин и на праздничный стол.