А вам уже знакома новая звезда мира биологически активных добавок? Липосомальный витамин С: что это такое, в чем отличие от обычной формы, как принимать, как долго можно пить, доступные аналоги, оптимальные дозировки для детей и взрослых — мы расскажем о новой чудо-добавке абсолютно все.
Как обычно, в конце статьи вас ждет обзор самых выгодных предложений от интернет-магазина iHerb (Айхерб), мирового гиганта товаров для здоровья и красоты.
Если вы знаете о пользе, защитных функциях и тонкостях употребления витамина С, сразу переходите к инструкциям, как принимать и где лучше купить — начиная с пункта №8 в оглавлении.
Быстрая навигация по статье:
- 1 Липосомальный витамин С: что это
- 2 Полезные свойства витамина С
- 3 В каких продуктах содержится витамин С: таблица
- 4 Сколько витамина С нужно в день взрослым и детям
- 5 Можно ли получить суточную дозу витамина С из продуктов
- 6 Какое количество витамина С организм усваивает за один раз
- 7 Как и чем отличается от обычного липосомальный витамин С
- 8 Как принимать липосомальный витамин С в капсулах взрослым и детям
- 9 Липосомальный витамин С — какой лучше для применения
- 10 Побочные эффекты и противопоказания
- 11 Отзывы врачей и покупателей Айхерб
Липосомальный витамин С: что это
Под необычным названием скрывается знаменитый витамин С, спрятанный в липосому.
Так биохимики называют микроскопическую сферу, стенки (мембраны) которой формируют фосфолипиды (1). Мембрана липосомы очень похожа на мембрану клеток организма.
Чтобы дать исчерпывающий ответ, рассмотрим роль витамина С для здоровья человека, и то, как это вещество усваивается организмом в обычной, солевой и липосомальной формах.
Полезные свойства витамина С
Витамин С — аскорбиновая кислота — незаменимый витамин, который необходимо принимать для (2):
- восстановления тканей и здоровья кожи;
- синтеза коллагена — основы соединительной ткани организма;
- синтеза некоторых нейромедиаторов и L-карнитина;
- правильной работы иммунной системы организма;
- усвоения железа из растительных источников, что критически важно для синтеза гемоглобина, который доставляет в клетки кислород.
Кроме того, аскорбиновая кислота — универсальный и очень мощный антиоксидант.
Почему у курильщиков желтеет кожа? Потому что их организм ускоренными темпами теряет витамин С и атакуется свободными радикалами. И это моментально отражается на внешнем виде.
Большинству животных, включая собак и кошек, добавки с витамином С ни к чему. Их организмы вырабатывают важнейший витамин сами по себе. А вот человеку, обезьянам, летучим мышам и некоторым грызунам не повезло — аскорбиновую кислоту им нужно получать из пищевых источников.
Но так ли эффективно пить обычную аскорбинку? Насколько хорошо она усваивается организмом и как долго задерживается в тканях?
Витамин С относится к водорастворимым витаминам — в отличие, например, от витаминов А, D и Е, которые растворяются в жире. Именно поэтому передозировка аскорбиновой кислотой практически невозможна: все излишки очень быстро выводятся из организма с мочой.
В каких продуктах содержится витамин С: таблица
Самый простой способ восполнить нехватку витамина С — пищевые источники. Особенно много его в продуктах из таблицы ниже (4):
Источник (сырой) | Количество витамина С, мг/100г |
Черная смородина | 200 |
Желтый болгарский перец | 183 |
Красный болгарский перец | 128 |
Брокколи | 90 |
Киви | 90 |
Зеленый болгарский перец | 80 |
Брюссельская капуста | 80 |
Морошка | 60 |
Клубника | 60 |
Апельсин, лимон | 53 |
Цветная капуста | 48 |
Ананас | 48 |
Дыня | 40 |
Малина | 30 |
Грейпфрут | 30 |
Лайм | 30 |
Капуста | 30 |
Ежевика | 21 |
Картофель | 20 |
Помидоры | 14 |
Клюква | 13 |
Виноград | 10 |
Абрикос | 10 |
Слива | 10 |
Арбуз | 10 |
Авокадо | 8,8 |
Лук | 7,4 |
Яблоко | 6 |
Морковь | 6 |
Сколько витамина С нужно в день взрослым и детям
Для пояснения приведем рекомендуемые суточные количества витамина С в разных странах (5, 6).
Страна/организация | Рекомендуемое суточное количество, мг |
Индия | 40 |
Всемирная Организация Здравоохранения | 45 |
Россия | 90 (мужчины), 75 (женщины), 100 (беременные женщины), 120 (кормящие матери) |
Канада, США | 90 (мужчины), 75 (женщины) |
Япония | 100 |
Европейский Союз | 110 (мужчины), 95 (женщины) |
Для сравнение приведем также данные о рекомендованных дозировках витамина С отдельно — для взрослых и детей. (8)
Возраст | Рекомендованное дневное количество, мг |
до 6 месяцев | 40 |
7—12 месяцев | 50 |
1—3 года | 15 |
4—8 лет | 25 |
9—13 лет | 45 |
14—18 лет (девочки) | 65 |
14—18 лет (мальчики) | 75 |
Взрослые мужчины | 90 |
Взрослые женщины | 75 |
Можно ли получить суточную дозу витамина С из продуктов
Почему мы акцентируем внимание на сырых овощах? Причин тому две.
- Как мы уже писали, витамин С растворим в воде. Если вы отварили брокколи, огромная часть витамина оказалась вымыта в бульон.
- Витамин С очень быстро разрушается (всего через 2-3 минуты) под действием тепла, а также при контакте с металлическими поверхностями.
Выбор очевиден: нужно принимать пищевые добавки с витамином С, которые отличает высокая биодоступность.
И здесь есть, как принято говорить, две новости, хорошая и плохая.
Хорошая состоит в том, что капсулы и порошки с витамином С можно поглощать целыми ложками.
Все избытки очень быстро выводятся из организма, и худшее, чем вы рискуете в случае приема чрезмерного количества — несварение желудка. Витамин С представляет собой кислоту — и желудку придется несладко (во всех смыслах), если внезапно нагрузить его сразу несколькими граммами кислого продукта.
Аскорбиновую кислоту используют для промышленной переработки пищи в качестве консерванта. Код всем известного витамина — Е300 (9).
Но об аскорбиновой кислоте есть и плохие новости из-за механизма ее усвоения в организме человека.
Какое количество витамина С организм усваивает за один раз
Подводный камень — наша физиология.
- За один прием кишечник человека может усвоить лишь ограниченное количество витамина С.
- Чем выше доза аскорбиновой кислоты, тем ниже доля ее усвоения организмом — и тем меньше смысла в применении высоких доз (9).
Разовая доза витамина С, мг | Усвояемость, % | Реально усвоенное количество, мг |
20 | 98 | 19,6 |
30 | 90 | 27 |
180 | 70 | 126 |
1 000 | 50 | 500 |
12 000 | 16 | 1 920 |
- По отзывам части авторов, такой связи нет.
- Другие полагают, что риск все же возрастает — примерно в 2 раза (10, 11).
Как и чем отличается от обычного липосомальный витамин С
Липосомы (уже упомянутые сферические оболочки из фосфолипидов) защищают витамин С от действия пищеварительных агентов в желудке. Упакованный в липосомы витамин попадает в кровь через кишечник и поглощается лишь тогда, когда достигает стенок клеток. Более того: фосфолипиды из липосом встраиваются в мембрану клеток, улучшая их функции.
Оцените разницу в усвоении современной формы доставки активных веществ!
- Уровень обычного витамина С в крови начинает снижаться уже через 100 минут после приема.
- Практически весь липосомальный витамин С остается в кровотоке, пока не будет усвоен клетками. (12)
Остерегайтесь неполных аналогов: если просто смешать витамин С с фосфолипидами, он не станет липосомальным, обернутым в двойную жирную мембрану. Формы аскорбил пальмитат и аскорбил олеат — как раз такой случай.
Как принимать липосомальный витамин С в капсулах взрослым и детям
Для профилактики и оздоровления взрослым (с 18 лет) достаточно принимать липосомальный витамин С в дозировке 250 мг в день. Вот этот вариант от собственного бренда Айхерб California Gold Nutrition — очень хороший выбор.
Достаточно вдвое меньшего количества: 1 раз в день в дозировке 125 мг. Такой аналог выпускает известный бренд Dr. Mercola.
Если вы принимаете аналоги аскорбиновой кислоты во время болезни:
- Дозу для взрослых можно поднять до 1000 мг.
- Ребенку достаточно и половины этой дозы — т.е. 500 мг.
- Лучше всего начать принимать витамин в самые первые часы недомогания.
Как долго можно принимать липосомальный витамин С?
В дозировке 250 мг для взрослых и 125 мг для детей — всю жизнь. В дозах от 1000 мг и выше — только на время болезни.
Липосомальный витамин С — какой лучше для применения
Купить липосомальный витамин C в России можно и на Яндекс маркете.
Аналог от CaliforniaGoldNutrition, 60 растительных капсул
- Как принимать: 1 капсула (250 мг) в день, отзывы на 4,7 звезд, цена 1154 рубля.
- Это липосомальный витамин С в дозировке 500 мг на капсулу + цинк + кверцетин, порошок бузины, грейпфрута, лимона и апельсина, экстракты плодов шиповника. Весьма хороший вариант, чтобы принимать во время вирусных сезонных болезней. Как принимать: 3 капсула (1500 мг) в день, отзывы на 4,8 звезд, цена 2967 рублей.
- Липосомальный витамин С премиум качества для детей. Как принимать: 1 капсула (125 мг) в день, отзывы на 4,9 звезд, цена 946 рублей.
Аналог от California Gold Nutrition, 30 пакетиков со вкусом натурального апельсина
- Как принимать: 1 пакетик (1000 мг) в день, отзывы на 4,3 звезд, цена 2968 рублей. Обычные капсулы просто принимают внутрь, эти пакетики разводят в воде, чтобы получить апельсиновый напиток.
Аналог от Nutricology, 120 мл жидкого микролипосомального витамина С
- Как принимать: 1 чайная ложка (1000 мг) в день, отзывы на 4,8 звезд, цена 2546 рублей. Этот аналог на время болезней также подойдет тем, кто не любит глотать капсулы.
Аналог от Lipo Naturals, 443 мл жидкого липосомального витамина С из подсолнечника
- Как принимать: 1 столовая ложка (1000 мг) в день, отзывы на 4,5 звезд, цена 2715 рублей. Еще одна необычная форма аскорбиновой кислоты — не в капсулах, а в порошке с подсолнечным лецитином. Отличается необычным вкусом.
Побочные эффекты и противопоказания
Важнейшее достоинство липосомальной формы витамина С — отсутствие раздражения слизистой желудка и кишечника.
Потенциальный минус от регулярного приема значительных доз у липосомального аналога такой же, как и у обычной аскорбиновой кислоты — повышенный риск образования камней в почках (хотя эта гипотеза до сих пор остается дискуссионной).
Отзывы врачей и покупателей Айхерб
Отзыв Елены Бережной, врача-терапевта.
Аскорбиновая кислота — вещество практически бесценное и максимально полезное. Даже доказательная медицина признаёт, что период болезни можно уменьшить на 0,5-1 сутки, если принимать витамин С с самых первых симптомов ОРВИ. И, конечно, липосомальный аналог — большое достижение для всех водорастворимых полезных веществ. Я сама пью липосомальную форму аскорбиновой кислоты в капсулах и со спокойной душой рекомендую ее взрослым и детям.
Отзыв Ольги Завалишиной, мамы ребенка с ЗПРР.
Мы принимали липосомальный витамин С в схеме лечения от невролога-метаболиста, который специализируется на ранних неврологических диагнозах у детей. Купили дорогой бренд от доктора Мерколы и не разочаровались. Ребенок стал заметно спокойнее, более контактный, за время курса научился читать по слогам, здороваться с детьми на площадке и спрашивать, как кого зовут.
Я не могу отнести все успехи только в заслугу витамина С, но то, что липосомальная форма лучше усваивается — видно сразу. Моча не становится такой желтой весь день, как бывает, когда пытаешься давать водорастворимые формы по чуть-чуть, в низких биодоступных дозах.