Здесь вы найдете всё, чего просит избалованное традиционной кухней сознание, привыкшее к белому хлебу и булочкам. Не будем романтизировать довольно-таки вредные продукты. Лучше найдем ему вкусные замены.
Оладьи, лепешки и лаваш, диетический хлебушек без глютена, рецепты без яиц. Очень много аппетитных блюд можно сделать с учетом ваших ограничений и новых взглядов на питание для здоровья и долголетия.
Начните осваивать чудеса диетической выпечки на сковороде с блинов. Для похудения и стройности, для завтрака и завернуть обед на работу: они впишутся в любое ПП меню.
Как и во всех рецептах для ПП, к печенью, оладьям, сырникам и лепешкам мы просчитали калорийность и БЖУ. А еще уточнили нюансы, когда лучше есть вкусноту для похудения и как выбрать полезные ингредиенты на замену малопитательным.
Заранее предупредим: сахар, мед, сиропы мы используем редко. Потому что количество легкоусвояемых углеводов в них зашкаливает. Это мешает похудению и усиливает гликацию белков, которая подталкивает ткани организма к раннему старению и запускает каскад опасных гормональных сдвигов.
Так происходит потому, что инсулин — один из самых мощных гормонов, с которым напрямую увязаны все самые значимые вещества-регуляторы в теле человека.
Наш выбор — нейтральные для организма сахарозаменители.
Вот безопасный сахарозаменитель из стевии с нулевой калорийностью — наш любимый продукт для блинов, оладий, десертов и печенья.
P.S. Таблицы в помощь фанатам ПП! О питательной ценности разных видов муки и отрубей в диетической выпечке.
