Ниацин: что это такое и для чего он нужен, инструкция по применению, цена, отзывы и аналоги

Сегодня расскажем о критически важном для здоровья организма витамине В₃. Он же — ниацин. Что это такое, в чем разница между тремя витаминными формами, и где они содержатся. А также инструкция по применению ниацина, цена, отзывы, аналоги, полезные свойства, противопоказания и побочные эффекты.

Мы ответим на все вопросы. И подскажем, кому и когда стоит принимать витаминный препарат в таблетках, и как выбрать подходящую формулу.

В конце статьи поделимся отзывом, какой аналог ниацина покупаем сами. А в комментариях можно оставить отзыв, какие еще вещества и добавки вы хотели бы изучить вместе с нами.

Ниацин — что это такое, и для чего он нужен

Витамин B₃ — жизненно необходимое соединение. С непривычки легко запутаться в целом клубке названий и формул. Начнем с определений — четких и ясных.

1. Никотиновая кислота. Исходно, термин niacin был придуман именно для нее. Чуть ниже вы узнаете, как и зачем внедрили это второе название.
2. Никотинамид — двоюродный брат кислоты. Полезные свойства этого аналога несколько отличаются.
3. Никотинамид рибозид — относительно новый на рынке аналог никотиновой кислоты. В мир витаминов ворвался под лозунгом «Идеальный геропротектор». Простыми словами — защитник от старения.

Все три соединения мы получаем из пищи. Если пищевых источников недостаточно, клетки сами синтезируют ниацин из триптофана — незаменимой аминокислоты.

Почему витамин Б₃ так важен для здоровья? Потому что все перечисленные вещества используются организмом для синтеза кофермента NAD+.

Этот коэнзим — глобальный для биохимии человека. Он присутствует в каждой клетке. Его задача — поддерживать окислительно-восстановительные реакции. Другими словами, помогать молекулам обмениваться электронами. Окисленную форму (забирает электроны) кофермента записывают как NAD⁺, а восстановленную (отдает электроны) — как NADH.

Из-за схожести названий в сознании людей закрепился миф, что, якобы, никотин в табаке превращается в организме в полезный витамин. На самом деле курение медленно отравляет организм и не приносит никакой пользы. Синонимическое звучание кислоты «никотиновая» постарались отделить от никотина. Так родилось на свет сокращенное наименование.

Полезные свойства

Применение организмом витамина В₃ очень разнообразно. Ниацин:

• Помогает высвобождать энергию из углеводов, жиров и белков;
• Играет роль в расщеплении алкоголя;
• Участвует в синтезе жирных кислот и холестерина;
• Важен для образования красных кровяных клеток и клеток кожи;
• Незаменим для нормальной работы нервной системы;
• Способствует восстановлению поврежденной ДНК.

Смотрите акции недели! Каждый день скидки на витамины, минералы, коллаген и другие проверенные добавки для здоровья!

Типичные симптомы нехватки

Цена нехватки ниацина для организма весьма высока. Ее типичные симптомы включают:

• Сухость кожи;
• Потеря аппетита;
• Замедление метаболизма;
• Непереносимость холода.

В дополнение — набор патологических симптомов со стороны нервной системы: утомляемость, эмоциональная нестабильность, снижение памяти, раздражительность, утрата концентрации, тревога, беспокойство, апатия.

Причины дефицита ниацина

В наши дни выраженная нехватка витамина В₃ чаще всего встречается в беднейших странах. В основном — в Африке южнее Сахары.

Однако жители развитого мира тоже не защищены от дефицита B₃. К нему приводит много факторов.

1. Бедное и несбалансированное питание, в котором мало как любых аналогов Б₃, так и триптофана. Например, диета с большим количеством кукурузы и малым — животных белков.
2. Постоянное недоедание, бесконтрольные попытки похудеть, нервная анорексия. Резкая потеря веса вопреки инструкциям врачей-диетологов — всегда во вред.
3. Регулярное употребление алкоголя. Увы, пеллагра — частая цена неумеренных и обильных возлияний.  Дефицитом витамина В₃ нередко страдают алкоголики даже из развитых стран.
4. Длительная диарея и воспалительные процессы в кишечнике.
5. Карциноидный синдром: избыточная секреция серотонина.
6. Синдром Хартнапа: неспособность организма усваивать достаточные количества триптофана вследствие генетических поломок.
7. Нехватка железа и других витаминов группы B. Прежде всего — рибофлавина (B₂) и пиридоксина (B₆).
8. Длительное применение некоторых антибиотиков, в частности, изониазида (тубазида). Это широко используемый противотуберкулезный препарат.
9. Применение в медицинских целях имунносупрессивных лекарств меркаптопурина и азатиоприна (он же имуран, азасан, азамун, имурель).
10. Прием противоопухолевого средства флюороурацила (фторурацила).
11. Применение препаратов леводопа и карбидопа при болезни Паркинсона.
12. Искусственная почка.
13. Раковые опухоли.
14. ВИЧ/СПИД.

Как проверить, есть ли недостаток витамина В₃

Анализ на витамин В₃ в крови — не лучший способ выявить дефицитное состояние. Самый точный и надежный вариант — анализ мочи на уровень выделения двух основных метаболитов ниацина. Учите это при выполнении инструкций лечащего врача.

Дневная норма аналогов В₃ из пищи по возрасту и полу

Какое количество витамина нужно получать из пищи, чтобы здоровью ничего не угрожало? Инструкцию даст таблица ниже. Данные сгруппированы по возрасту и полу.

Таблица — Рекомендованная дневная норма ниацина из пищевых источников, мг

Ниацин: в каких продуктах содержится

Наладить диету, богатую витамином В₃ — несложно, пищевой набор доступен по цене практически любой семье. Выбирайте из таблицы с инструкцией продукты, богатые ниацином.

Таблица — В чем содержится ниацин (по убыванию)

На обертке пищевых продуктов с применением никотиновой кислоты она маркируются как E375.

В небольших количествах ниацин присутствует в хлебе, бананах, помидорах, изюме, семечках тыквы, картофеле, брокколи, яблоках, молоке, нуте, луке и кешью. А вот в яйцах его практически нет.

Если же говорить о пищевых источниках триптофана, то инструкция однозначна — мясо индейки. 100 г индюшачьей грудки содержат 210 мг триптофана, что примерно равно 3,5 мг ниацина.

Биодоступность и инструкция по приготовлению пищи

При расчете поступления нутриентов с едой нужно учитывать биодоступность. Это показатель того, насколько легко организм усваивает вещество из пищи. Вот инструкция по биодоступности никотиновой кислоты:

• Лучше всего ниацин усваивается из рыбы, курятины и мяса.
• В средней степени — из растительной пищи (орехи и овощи).
• Худшие отзывы — у зерновых. В них наш герой химически связан с полисахаридами, поэтому усваиваются не более 30%.

Не забудем и о процессе приготовления. Витамин В₃ хорошо переносит высокие температуры. В жареной пище его лишь немногим меньше, чем в сырой.

С другой стороны, Б₃ хорошо растворяется в воде. Поэтому, именно в бульоне при варке мяса и рыбы его останется большое количество.

Ниацин: инструкция по применению в медицине

Отзыв медицинской науки однозначен: витамин B₃ необходим человеку для нормальной жизни. Кроме того, различные аналоги вещества находит применение и как вспомогательные средства при ряде болезней.

Атеросклероз. Никотиновая кислота изменяет структуру общего холестерина: снижает уровень «плохого» холестерина и повышает «хороший» холестерин в крови. Это свойство подтверждено исследованиями на животных и людях. И поэтому распространено применение ниацина в лечении и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Такую пользу можно получить только от самой никотиновой кислоты, но не от ее аналога — никотинамида.

Первичный иммунодефицит. Применение Б₃ в сочетании с другими лекарствами при ВИЧ/СПИД помогает затормозить развитие болезни и продлевает жизнь. Низкая розничная цена В₃ — немаловажный фактор терапии.

Шизофрения. В 1950-70-х годах никотиновую кислоту широко использовали при терапии шизофрении. В последнее время интерес к ней снова возрос. Хотя первое место в выборе лекарств всё равно остается за применением антипсихотических средств.

Химиотерапия онкологии. В научном сообществе выдвинута гипотеза, что прием терапевтических доз витамина В₃ при химиотерапии помогает защитить костный мозг у пациентов с онкологией. Однозначных отзывов о ее ошибочности мы не встречали.

Дополнительно смотрите развернутый отзыв известного врача с инструкцией по применению никотиновой кислоты — с 02:50

Какие гипотезы о лечебных свойствах не подтвердились

К сожалению, не все хвалебные отзывы находят отражение в реальности.

• Не подтвердилась гипотеза о благотворности применения никотинамида при сахарном диабете. Регулярный прием не смог предотвратить или затормозить развитие диабета у большой группы генетически склонных к нему детей.
• Нет убедительных доказательств, что никотиновая кислота помогает при ацетоне у детей, подагре или отказе от курения. С другой стороны, низкая цена витамина делает любую, даже неудачную, попытку его применения необременительной для бюджета.

Ниацинамид в косметике

Кремы, сыворотки и шампуни, препараты для лечения волос и акне, отбеливающие средства и антивозрастные рецептуры. Всюду мы встречаем акцент производителей на чудодейственный ниацин или ниацинамид (= никотинамид — тот самый двоюродный аналог ниацина). Радует, что в восторженных рекламных отзывах на косметику с витамином B₃ — большая доля правды.

B₃ и витамин С — отличные антиоксиданты для косметических целей с демократичной ценой.

Более того! Это действенные отбеливающие компоненты с редким свойством. Их применение для осветления пигментации возможно даже в солнечный период года.

Вот, что пишет о витамине Пола Бегун, создатель марки Paula’s Choice Skincare и автор двух десятков книг о косметике.

Инструкция по применению витаминной формулы:

• Подстегивает выработку церамидов — залог защиты и качественного обновления кожи;
• Дает антиоксидантную поддержку, что помогает отсрочить появление морщин;
• Снижает трансэпидермальную потерю влаги из кожи;
• Уменьшает воспаление — полезен в терапии угревой сыпи.

Как выбрать правильное средство с никотинамидом? Краткая инструкция:

• Цена компонента невысока. Встретить его можно во многих средствах. Но важно подобрать крем с концентрацией витамина от 2 до 5%.
• Если покупаете на iHerb — останавливайте выбор на косметике с высоким рейтингом и хорошими отзывами.
• В составе косметики аналог витамина обозначают по-разному: Vitamin B₃, Nicotinamide, Nicotinic Acid Amide, Niaciamide.
• Можно купить любую форму упаковки. Однако не лишнее учесть: даже стойкие ингредиенты лучше всего сохраняют полезные свойства в бутылочках с дозатором. Чуть более высокая цена окупается удобством использования и гарантией результата.

Безопасен ли прием и главный побочный эффект

Если вы используете пищевые добавки с В₃, обязательно следуйте инструкции по применению от производителя. Осторожность важна, поскольку:

• Никотиновая кислота (= ниацин, этот и только лишь этот аналог) в дозе от 50 мг может привести к покраснению кожи лица, рук, груди. Это происходит из-за резкого расширения капилляров. Краснота сопровождается ощущением тепла, покалывания, зуда.
• В норме покраснение проходит примерно через 30-40 минут. Часть людей легко переносит этот неопасный побочный эффект.
• У других же сосудистая реакция на применение ниацина сопровождается более сильными проявлениями: головной болью, сыпью, головокружением, заметным снижением кровяного давления.

Никотинамид — второй аналог витамина B₃ — не вызывает красноту и прилив жара. Именно поэтому инструкция ВОЗ для лечения пеллагры и недостатка витамина В₃ предлагает использовать этот препарат. Однако не забываем: цена у никотинамида выше, и он не имеет положительного влияния на уровень холестерина при атеросклерозе. А прием очень высоких разовых доз (более 10 грамм в день) может вызвать желтуху.

Никотинамид рибозид — третий, самый дорогой по цене аналог витамина В₃ — приобрел широкую известность относительно недавно. Так же как и «обычный» собрат, он не вызывает покраснения кожи (даже при огромных дозах в 2000 мг в день!). И этим польза рибозида для здоровья не ограничивается. Подробности с отзывами и инструкцией по применению чудо-вещества — в обзоре на нашем сайте.

Ниацин: инструкция по применению и дозы

Никотиновая кислота — частый компонент программ профилактики возрастных болезней, потому что замедляет развитие атеросклероза.

Детям витамин B₃ обычно назначают при задержках развития, расстройствах аутистического спектра, а также при дефиците массы тела и для малоежек с избирательным меню.

Инструкция по дозировке по возрастам:

• Взрослым — 15-25 мг в день
• Детям до 12 лет — 5-20 мг в день

Для лечения пеллагры у взрослых применяют по 100 мг 2-4 раза/день. ВОЗ же для лечения пеллагры дает инструкцию по оральному применению сугубо никотинамида (а не его аналога никотиновой кислоты). По 300 мг/день, разделив на 2-3 равные дозы.

Инструкция о том, как принимать передовой аналог никотинамид рибозид — в отдельной статье о новинке.

Цена, отзывы и аналоги: какой ниацин выбрать

Просто и быстро купить никотиновую кислоту по самой низкой цене можно в любой аптеке. Упаковка в 50 таблеток по 50 мг обойдется в смешные 20-25 рублей (на октябрь 2020 года).

Если же вам интересно максимальное качество и аналоги с наилучшими отзывами (например, ниацин продленного действия о которым мы писали выше), обратите внимание на добавки со средней ценой.

Купить мировые бренды Now, Solgar (Солгар), Solaray, Life Extension, 21st Century можно на Яндекс Мркете.

Еще больше аналогов никотиновой кислоты в интернет-магазине iHerb. Здесь лучший способ получить скидку в 5% к цене корзины — использовать код RVW630.

Здесь — весь раздел аналогов витамина В₃. Вооружившись знаниями из нашего обзора, вы можете выбирать добавку с наилучшими отзывами по самой выгодной цене.

Если вы хотите попробовать косметику с ниацинамидом, то Айхерб не имеет себе равных. Мы часто используем несколько средств.

• Сыворотка с витаминами С и В3, которая осветляет и успокаивает кожу — цена 1 100 рублей за 60 мл. Рейтинг по отзывам — 4,5 звезд
• Антивозрастная и осветляющая сыворотка от InstaNatural — цена 1 720 рублей за 30 мл. Отзывы дают рейтинг в 4,4 звезды

• Другая косметика с ниацином — в разделе на iHerb

Передозировка ниацина

Кроме «нормального» покраснения кожи, применение никотиновой кислоты чревато и другими неприятными последствиями.

В любых дозах:

• Тошнота и рвота
• Понижение кровяного давления и головные боли

При регулярном применении высоких доз (более 500 мг в день):

• Вред клеткам печени, гепатит
• Развитие инсулинорезистентности — запуск диабета второго типа
• Развитие подагры

В очень высоких дозах (от 1,5 г в день):

• Помутнение зрения

Противопоказания и возможный вред

Применение никотиновой кислоты может навредить. Внимательно читайте инструкцию о группе риска:

• Люди с острыми и хроническими болезнями печени, а также тем, кто перенес гепатит
• Больные язвой желудка, подагрой, аритмией сердца
• Те, кто страдает мигренями

Также с осторожностью следует принимать никотинку при гипертонии и лечении антикоагулянтами.

Ограничения для женщин: беременность и лактация

Каков отзыв науки обо всех формах В₃ при беременности и кормлении грудью? Любые излишние вмешательства в эти критические для женщины и ребенка периоды могут нанести значительный вред здоровью.

Дать отзыв о необходимости приема любых форм Б₃ во время беременности и кормления грудью может только врач. Обязательно следуйте его инструкциям!